Articles Populaires

Choix De L'Éditeur - 2019

C’est ainsi que votre régime alimentaire doit être si vous avez un taux élevé d’acide urique

L'acide urique provient de la dégradation des purines. Bien que ce composant soit toujours présent dans notre organisme, un excès peut représenter différents risques pour l'organisme. C'est pourquoi nous vous disons comment doit être votre régime si vous avez de l'acide urique élevé.

L'acide urique, issu du métabolisme des purines, est présent dans tous les organismes humains et est en grande partie éliminé dans les urines. Cependant, ses excès peuvent représenter différents risques pour l'organisme, tels que la possibilité de souffrir la goutte, une maladie articulaire qui provoque beaucoup de douleur, des calculs ou des calculs rénaux et aussi, risque cardiovasculaire et métabolique accru général

Les niveaux normaux d'acide urique dans le corps, entre 4 et 6 mg / dl, sont pris en compte, valeurs que l'on peut connaître avec un simple test sanguin.

Quand ça vient 7 mg / dl ou plus d'acide urique dans le sang les risques sont considérés comme présents et un taux élevé d'acide urique dans le sang est diagnostiqué ou hyperuricémie.

Comme le souligne une étude publiée en 2012, Notre alimentation peut avoir une grande influence sur les taux sanguins d'acide uriqueet tout comme il peut être la cause de ses excès dans l'organisme, il est également essentiel de réduire son taux sanguin pour protéger sa santé.

De cette façon, nous partons des conseils suivants si vous avez de l'acide urique élevé:

Réduire la viande rouge

La viande rouge est parmi les aliments avec plus de purines, étant le dérivés de bœuf, de foie, de porc et de viande comme le boudin noir, les saucisses, les saucisses et autres saucisses, les plus concentrées dans ces substances dont le métabolisme donne naissance à l'acide urique dans notre corps.

Ensuite, limiter la viande rouge dans notre alimentation et les viandes transformées Sur cette base, il est essentiel si nous voulons prendre soin de notre santé en contrôlant les niveaux d'acide urique dans le sang.

De même, il est recommandé éviter les extraits de viande et les bouillons de viande qu'en solubilisant les purines, elles sont concentrées dans ce composant.

Augmenter la consommation d'eau

Les purines étant solubles dans l'eau et l'acide urique étant principalement éliminé dans l'urine, ingérer des niveaux d'eau adéquats Il peut être très utile d’éviter la concentration de ce composant et sa précipitation sous forme de cristaux, ce qui entraîne ultérieurement une arthrite appelée goutte.

L'eau comme base et les préparations à base de celui-ci ou contenant des liquides tels que des soupes et des cold cream, des shakes ou des infusions diverses seront toujours d'une grande aide pour contrôler les niveaux d'acide urique et ses conséquences sur le corps.

Augmenter la consommation de fruits et légumes

Le les fruits et légumes Ce sont des aliments riches en eau, sans purines en général ou à très faible teneur, tels que les légumes à feuilles vert foncé ou les choux, dont l'ébullition avant consommation réduit leur teneur car, comme nous l'avons dit, ils sont solubles dans l'eau.

Mais aussi, ils sont aliments riches en vitamine C ce qui, dans une recherche publiée dans le Journal of Rheumatology, a été associé à une hyperuricémie moindre et à une présence plus faible de facteurs augmentant l'acide urique dans le sang.

Utiliser des produits laitiers et des œufs au lieu de la viande

Produits laitiers et protéines qui ne proviennent pas de viande ou de poisson Ils ne sont pas nocifs pour ceux qui ont un taux élevé d'acide urique, car ils ne contiennent pas de purines.

D'autre part, comme le soulignent les scientifiques de Boston les produits laitiers sont inversement associés à l'incidence de l'hyperuricémie.

Ensuite, les protéines ne sont pas le problème mais les purines, il faut donc éviter principalement la viande rouge et les oiseaux et poissons modérés, ainsi que les crustacés, mais nous pouvons le remplacer aller aux œufs mais surtout aux produits laitiers pour réduire les niveaux d'acide urique dans le sang.

Évitez l'alcool autant que possible

Le les boissons alcoolisées en général et en particulier la bière, sont associées dans différentes études à une production accrue d’acide urique dans le corps, il est donc essentiel d’éviter sa consommation si l’on veut maîtriser l’hyperuricémie.

Même de petites quantités peuvent être nocives si elles sont consommées quotidiennement pendant une longue période et, par conséquent, chaque fois que possible, nous devrions éviter sa consommation.

Réduire les bonbons ultra-traités et transformés

Les aliments sucrés naturellement, tels que les fruits, ne nuisent pas à votre santé, mais aident plutôt à réduire l'acide urique dans votre sang.

Au contraire, le goût sucré ultra-traité peut avoir fructose ajouté ou fructose libre Comme le souligne une étude publiée dans le FASEB Journal, il peut augmenter la concentration d'acide urique dans le sang et avoir d'autres effets métaboliques négatifs sur le corps.

Par conséquent, rien de mieux que de réduire les sucres ajoutés dans le régime en changeant les aliments transformés et ultra transformés.

Comme on peut le voir, le régime peut influencer de différentes manières sur le l'acide urique dans le corps et les conseils susmentionnés peuvent vous aider à réduire vos niveaux facilement.

Laissez Vos Commentaires