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Contrôlez votre état de cétose

Ces dernières semaines nous avons parlé de la cétose, un état métabolique dans lequel notre corps entre lorsque la consommation de glucides est très faible (moins de 50 grammes par jour) et où nos réserves de glycogène musculaire sont épuisées, ce qui va "tirer la graisse" comme carburant.

Nous vous avons écrit deux articles. L’un d’eux a parlé de la cétose comme fin de la définition et de tout ce qui la concerne, et dans un deuxième article, nous vous proposons un exemple de régime alimentaire vous expliquant comment entrer dans cette maladie, bien que ce soit vrai. que depuis Vitónica, nous ne vous avons jamais recommandé d'entrer dans cet état, et donc de ne pas suivre ce régime, bien qu'il soit entendu que la cétose est un processus naturel du corps humain.

Mais comme l’être humain est têtu de nature et de règle, il fait habituellement ce qu’il veut, indépendamment de ce qu’il recommande, qu’il soit prêt ou non à le faire (un serveur d’abord) car c’est ce qui nous rend humains, nous allons expliquer comment contrôler l'état de la cétose.

Édulcorants et cétose

Tout d'abord, nous allons faire valoir un point, et il y a un problème que nous avons déjà mentionné lorsque vous prenez des édulcorants dans un régime cétogène, et c’est que l’organisme, d’une part, peut avoir du glycogène grâce à la gluconéogenèse de la protéine, et lorsqu’on met un édulcorant, cela dépend du type, cela peut faire croire que c’est du glucose et qu’une ségrégation de l’insuline a ensuite lieu.

Si cela se produit ne sera pas former à la cétose puisque d’une part nous avons du glycogène et de l’autre de l’insuline afin que le corps cétogène ne soit pas généré pour transformer les acides gras en glycogène afin de les utiliser comme énergie et donc de réduire le pourcentage de graisse.

Le problème est que, la plupart des personnes qui contractent une cétose boivent habituellement des shakes protéinés, en particulier après une formation, afin de tirer parti de la fenêtre anabolique. Par conséquent, si vous souhaitez vous assurer que vous entrez dans cet état cétogène ou les shakes sont laissés ou pris isolément avec très faible quantité d'édulcorants et ce sont aussi des édulcorants qui ne vont pas faire pousser l'insuline dans le corps.

Utilisation des bandelettes pour évaluer le degré de cétose

Il y en a bandes de papier réactif dans les pharmacies qui peuvent être achetés sans ordonnance, avec lequel on peut mesurer la quantité d'acétone (corps cétoniques) dans l'urine, et ainsi connaître le degré de cétose dans lequel se trouve une personne, afin de: Savoir si elle a été entrée ou non.

La façon de les utiliser est très simple, principalement il est recommandé de le faire en se levant, collectez l'urine dans un récipient en verre propre, si possible, et introduisez une bande par l'extrémité réactive (plus foncée) dans le sens de la flèche tracée dessus, pendant une ou deux secondes au plus (vous pouvez également uriner directement dedans).

En fonction de la couleur qui sort sur la bande (voir photo ci-dessus) indique le niveau de cétose, où le brun blanchâtre est nul, le jaune est faible, la fusia est positive et le grenat est un fort positif. N'oubliez pas qu'il peut exister des faux positifs lors de la consommation de dérivés de la noix de coco, par exemple, ou des faux négatifs au cours des premiers jours car la cétose n'est pas encore parfaitement perçue.

Les 4 points qui marquent une cétose

Quand une personne entre en cétose, on peut savoir par 4 points très simples à identifier. Chacun doit s’évaluer lui-même, c’est-à-dire qu’il s’agit d’une série d’effets secondaires qui se produisent généralement lorsque notre corps est en cétose et qui ne sont généralement pas agréables; ils peuvent souvent nous inquiéter:

  • Mauvaise haleine: Lorsque vous entrez en cétose, une acidose doit survenir, car le corps doit générer une grande quantité d'ammonium pour la contrecarrer, principale cause de la mauvaise haleine.
  • L'irritabilité: surtout les premiers jours dus à un changement aussi radical de régime, même si la définition du régime correspond à une série d'étapes, l'anxiété et la gourmandise à propos du fait de manger des hydrates ou quelque chose de sucré provoque la mauvaise humeur et une grande irritabilité chez l'individu.
  • Éteindre: également dans les premiers jours, jusqu'à ce que l'énergie soit produite à partir des graisses, le corps perd du glycogène musculaire, ce qui entraîne une forte diminution de la force musculaire, mais vous vous sentez généralement mieux 3 jours après le début du processus. idem
  • Vertige possible: La chose normale est que cela se produit chez les personnes ayant très peu d'expérience en raison de la baisse de sucre et de glycogène. Surtout dans l'après-midi et les deux premiers jours, il peut y avoir de petits vertiges et même des nausées, ce qui se produit généralement aussi au troisième jour du début du régime.

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