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Omelette aux pommes de terre au four. Recette santé

L’omelette aux pommes de terre est un excellent représentant de la cuisine espagnole et ne mérite pas d’être discréditée pour son potentiel calorique potentiel, mais elle peut parfaitement s’adapter sans perdre son essence pour recette saine. Par conséquent, nous vous proposons une autre façon de le préparer, un omelette aux pommes de terre au four qui contribue par portion:

386 Kcal
44% d'hydrates
17% de protéines
39% de graisse
Ingrédients (pour 2 portions)

1/2 kilo de pommes de terre, 2 petits oignons (200 grammes), 3 œufs entiers, persil frais, 1 cuillère à soupe d'huile, le sel en quantités nécessaires.

préparation.

Épluchez les pommes de terre, coupez-les en cubes de taille similaire et faites-les bouillir jusqu'à ce qu'elles soient fermes et cuites, sans les démonter. À part, faire sauter les oignons dans une casserole arrosée d’huile et, une fois cuits, ajouter au pommes de terre bouillies. Bien mélanger, ajouter le persil frais haché et les trois des oeufs milkshakes Assaisonner et placer sur une plaque à four préalablement huilée avec une cuillère à soupe d'huile. Cuire au four jusqu'à ce que doré ou mettre l'oeuf (environ 30 minutes). Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter du thym et d'autres légumes.

Pour manger.

L'omelette aux pommes de terre est une préparation idéale pour toutes les occasions. Elle peut être la entrée d'un repas, un plat principal accompagner avec des feuilles vertes ou garnir.

Fait avec des pommes de terre bouillies et cuit au four, c’est un bon moyen de économiser de la graisse et des calories, pouvoir déguster une savoureuse omelette aux pommes de terre, avec le meilleur hydrate, vitamines et minéraux que ce légume offre, en plus de la protéines et graisses saines de l'œuf, sans avoir besoin d'ingérer des aliments frits ou des calories.

Il suffit d’utiliser l’imagination et d’être encouragé à modifier un plat aussi spécial et appétissant que l’omelette à la pomme de terre, puis à le savourer sans culpabilité.

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